Из четырёх яиц получается две полноценные порции. Есть ещё траблы с соблюдением температурного режима, поэтому получилось суховато.
Газовая плита, не самый удобный инструмент. Нужно привыкнуть. Плюс я забыл про варенье. Оно бы точно смягчила сдобу, но боюсь, что можно было бы лопнуть и потом долго отмывать кухню...
В целом я доволен, но Пуляр и его корейский брат мне понравились больше.
Хотел завтра приготовить японские оладушки, но решил больше не экспериментировать с рецептами в которых используется мука. Есть желание разработать несколько вариантов пуляра "по русски" и "по татарски" Нужно набить руку, потом сесть и подумать как это монетизировать
Ин ша Алла
Комментарии
Отправить комментарий